练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】为了探究“肉汤变质的原因”，意大利生物学家斯巴兰让尼做了如下的实验。将甲、乙、丙三套装置分别连接好，分别加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。请你完成以下问题。

    （1）据图所示，请提出一个实验研究的问题_______________________。

    （2）三天后，没有变质的肉汤可能是_____________________________。

    （3）甲与乙进行对照，从图中装置来看，变量是玻璃管的_____________，其实际的变量是肉汤里面__________________的有无。

    （4）这个实验说明了肉汤变质的原因是_____________进入肉汤并生长繁殖。同时还可以说明低温能够________________微生物的生长繁殖。

    【答案】微生物来自空气还是自身 乙和丙 曲和直 微生物 细菌和真菌等微生物 抑制

    【解析】

    食品腐败的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。

    （1）根据装置可以看出，他想探究微生物是从哪里来的，所以提出的问题是微生物来自空气还是自身？
    （2）乙装置微生物不会进入，因此不变质，丙装置放在冰箱中，温度低，细菌繁殖慢，所以不会变质。
    （3）甲和乙的不同就是玻璃管的屈和直，主要的变量是微生物的有无。
    （4）甲、丙组对照实验的变量是温度，通过设置温度这一变量，得出丙装置中的肉汤仍未变质的原因是低温抑制细菌等微生物的生长、繁殖。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】微生物是个体较大、结构复杂的生物．（判断对错）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】细胞生命活动的控制中心是（　　）
    A.液泡
    B.细胞核
    C.线粒体
    D.染色体

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】图A、B、C分别为消化道的某一段，食物移动方向如箭头所示，下面叙述正确的是（　　）

    A. 如果B内有消化蛋白质的酶，则A是胃

    B. 如果A内有脂肪酸，则C是小肠

    C. 如果A吸收功能最强，则B是小肠

    D. 如果C只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，则A为小肠

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于节肢动物与人类关系的叙述，错误的是：

    A. 果蝇——经典的实验材料 B. 虾、蟹——提供动物蛋白

    C. 昆虫——传播疾病，都是害虫 D. 蝎、蜈蚣——可以入药，治疗疾病

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】生态系统中的能量流动开始于

    A．绿色植物 B．真菌 C．动物 D．人

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】“不食千钟粟，唯餐两颗梨。”可见梨从很早就是人们喜爱的一种水果，下列关于梨的叙述，正确的是（　　）

    A. 梨的“果肉”是由子房发育而成的

    B. 梨内种子的数目，是由子房的数目决定的

    C. 一般通过扦插的方法可以在一棵梨树上结出不同口味的梨

    D. 梨酸甜多汁，这些汁液主要来自细胞内的液泡

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】壁虎的运动方式主要是

    A．游泳 B．爬行 C．飞行 D．行走

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】橡胶树能提供橡胶，是生物多样性直接价值的体现。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案