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潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,还需要________等外界环境条件。
适宜的温度、水分。

分析:此题考查的知识点是细菌和真菌的生活条件.解答时可以从环境特点和细菌真菌的生活条件方面来切入.
解答:解:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气如霉菌,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌.潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,潮湿的食品容易变质说明细菌真菌想生长繁殖水分,在春天、夏天和秋天里容易腐败变质,这说明微生物生长和繁殖需要适宜的温度.
故答案为:适宜的温度;水分.
练习册系列答案
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第四步、得出结论:细菌对植物落叶有分解作用。
第五步、表达与交流
(1)填写步骤二。
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