知识点五“唾液对淀粉的消化”探究
7. 探究“馒头在口腔中的变化”
① 1号和2号形成对照，探究 对淀粉消化的作用(或影响) ，因为唾液中有淀粉酶，它能使淀粉变 成有甜味的麦芽糖。在口腔中咀嚼米饭(或馒头) 越嚼越甜就是这个缘故。
② 1号和3号形成对照，探究 和 对淀粉消化的影响，说明了牙齿咀嚼和舌的搅拌能 淀粉的初步消化。在口腔中，淀粉转变成的麦芽糖还需要进一步在 中消化成 才能被人体吸收。
③ 3支试管都放在37T左右的温水中约10分钟，目 的是唾液淀粉酶只有在37'C左右活性最强。
习题精选系列答案科目：初中生物 来源： 题型：
30. (中考•东营) 《来吧孩子》是2014年母亲节前夜深圳卫视的纪实真人秀节目。节目将镜头对准在最平凡却又最伟大的孕妇身上，科学地记录了生命奇迹诞生的全过程。引起人们最温暖，最感动的共鸣。
(1) 卵巢是女性主要的生殖器官，其作用是 。
(2) 在 完成受精作用的受精卵是新生命的第一个细胞。如果一个含Y染色体的精子和卵细胞结合，则受精卵的染色体组成是 ，将来发育成 孩。
(3) 胚胎在子宫发育至第8周末，成为初具人形的胎儿。脐带将母亲与胎儿连接在一起，胎儿通 过 从母体获取营养。
(4) 大约40周左右，胎儿就发育成熟。孕妇垂体分泌的催产素随着血液循环输送到全身各处，弓 起子宫收缩，促进分娩，这种特殊的调节方式称为 。
(5) 子宫收缩引起的剧烈阵痛将会贯穿整个分娩过程，痛觉形成的部位是 。
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科目：初中生物 来源： 题型：
35. (2015 .鄂州) 方便面中淀粉、脂肪类物质含量较 高，蛋白质、维生素等物质含量较低,不宜长期代替 正餐。下面是同学们喜欢吃的某种品牌方便面外包 装袋上提供的产品营养成分表。请回答下列问题：
项目 | 每100克 | 营养素参考值％ |
能量 | 1933千焦 | 23% |
蛋白质 | 8. 3克 | 14% |
脂肪 | 24. 6 克 | 41% |
碳水化合物 | 58. 6 克 | 20% |
钠 | 750毫克 | 38% |
(1) 蛋白质在消化道内被分解成 后才能够被人体吸收。
(2) 脂肪在人体消化道内进行化学性消化的开始部位是 。
(3) 表中的碳水化合物主要指糖类，糖类在人体内 彻底氧化分解，需要氧气参与。人体可通过呼 吸系统从外界获取氧气。肺泡与血液的气体交换过程是通过 实现的。在肺泡内发生气体交换后，血液发生的变化是 。
(4) 人体产生的尿素主要随尿液排出体外。在肾脏 内,对原尿和终尿(尿液) 的形成都起作用的结构是 。
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科目：初中生物 来源： 题型：
5. 某4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿 的症状。就此因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项 ()
A. 蛋白质是构成人体的基本物质
B. 人体的生长发育离不开蛋白质
C. 组织细胞的更新离不开蛋白质
D. 蛋白质能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要的供能物质
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科目：初中生物 来源： 题型：
29. 下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是 ()
A. 蛋白质 B. 糖类
C. 脂肪 D. 维生素综台练习
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