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    1．食物中的蛋白质在消化酶的作用下被分解成小分子物质后才能被人体吸收，此小分子是（　　）
    A．甘油B．葡萄糖C．氨基酸D．脂肪酸

    分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

    解答 解：淀粉在口腔内被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，在小肠内被最终消化成葡萄糖；蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸；脂肪在小肠内多种酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸．
    故选：C．

    点评 此题考查了小肠的结构特点以及蛋白质的消化过程和消化终产物．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列关于植物细胞的结构与功能的叙述中，错误的是（　　）
    A．植物细胞是植物体结构和功能的基本单位
    B．植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
    C．植物细胞都具有叶绿体和细胞壁
    D．植物细胞的细胞核中含有遗传物质

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    12．根据眼球的结构和视觉的形成示意图，回答下列问题：
    （1）中国人黑眼睛，欧洲人蓝眼睛，决定眼球颜色的结构是【②】虹膜．
    （2）结构⑨（视神经）属于传入神经（填“传入神经”或“传出神经”）．
    （3）如图二，B处凸透镜代表眼球的【⑤】晶状体．若将其换成高倍透镜，则物像落在光屏前方，表示近视（填“近视”、“远视”或“正常”）眼，可配戴凹透镜矫正．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列关于人体运动系统的叙述中，错误的是（　　）
    A．骨的运动总是需要两组骨骼肌的相互配合
    B．人体的运动是运动系统在神经系统的支配下完成的
    C．运动系统主要由骨骼肌和骨构成
    D．运动所需的能量需要多个系统的配合

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    16．如图为细菌结构示意图，据图回答问题：
    （1）写出下列标号所代表的结构名称：[1]荚膜，[2]细胞壁
    （2）细菌与动植物细胞在结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核．
    （3）细菌的[4]细胞质内没有叶绿体等结构，说明一般细菌的营养鸟方式为异养．
    （4）细菌的遗传基因存在于[3]核质
    （5）图示的细菌会运动吗？会，与图中的[6]鞭毛有关．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    6．我国的“酒文化”源远流长，酿酒原料可谓家喻户晓．下面的资料就简要概述了制作甜酒的工序，请分析回答有关问题：
    资料：家庭制作甜酒的工序有①将酒曲碾成粉末并与糯米饭拌匀、压实；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹起来置入温暖处；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米放入蒸锅，置于旺火上煮熟．（以上容器、毛巾等均要求消毒）
    （1）上述工序正确的操作步骤是：④⑤③①②（用资料中的代码表示）．
    （2）酒曲中含有的微生物是酵母菌；用凉开水冲淋糯米饭使其冷却到30℃的目的是防止高温杀死酒曲粉末中的酵母菌．
    （3）酿酒过程中，将器皿密封是为了给酵母菌提供无氧环境，保证发酵产生更多的酒精，同时也防止了杂菌进入．
    （4）如果在酿酒过程中，检测到密封的发酵容器中氧气、二氧化碳两种气体成分的变化如图所示曲线，则其中表示氧气的曲线是乙，表示二氧化碳的曲线是甲．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列关于动物的生活环境及取食方式的叙述中，正确的是（　　）
    A．节肢动物生活在陆地上，利用口器获取食物
    B．腔肠动物生活在水中，利用刺细胞帮助捕获猎物
    C．软体动物生活在水中，靠入水管、出水管获取水里的食物颗粒
    D．寄生虫终生生活在寄主体表或体内，靠获取寄主体内的养料生存

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．俗话说“果树砍三刀，架枝压弯腰”，在初夏的“坐果”期，有经验的果农会给果树的茎做半环状剥皮，这样做的目的是（　　）
    A．促进无机盐更多地输送果实
    B．促进水分更多地输送给果实
    C．促进有机物更多地输送给果实
    D．阻止形成层的分裂，促进果实的发育

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．蝙蝠是唯一一类演化出真正有飞翔能力的哺乳动物．几乎所有蝙蝠均于白天憩息，夜出觅食．蝙蝠的这种行为属于（　　）
    A．节律性为B．防御行为C．领域行为D．攻击行为

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