Question

【题目】如图是食物进入人体消化道时，淀粉、蛋白质、脂肪被消化的程度，字母代表消化器官的排列顺序．据图回答有关问题．

（1）曲线X代表被消化的情况，曲线Y代表被消化的情况．
（2）写出图中字母代表的器官的名称．
B．C．D．
（3）D能对糖类、蛋白质和脂肪进行消化，因为D中含有和两种消化液．
（4）从图中可以看出，淀粉的初步消化是从图中处开始的；蛋白质的初步消化是从图中处开始的；食物在图中的处，最终分解成能被人体吸收的营养物质．（填字母代号）

Answer 1

【答案】
（1）淀粉；脂肪
（2）咽、食道；胃；小肠
（3）肠液；胰液
（4）A；C；D
【解析】解：（1）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化．因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程．（2）（3）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，B是咽、食道，C是胃，D是小肠，其中消化吸收的主要场所是D小肠．D能对糖类、蛋白质和脂肪进行消化，因为D中含有 肠液和 胰液两种消化液．（4）从图中可以看出，淀粉的初步消化是从图中 A口腔处开始的；蛋白质的初步消化是从图中 C胃处开始的；D小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．
所以答案是：（1）淀粉；脂肪；（2）咽、食道；胃；小肠；（3）肠液；胰液；（4）A；C；D；
【考点精析】根据题目的已知条件，利用食物的消化的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．