Question

某同学曾经在傍晚的时候就看不清东西，但吃了一段时间胡萝卜后，这种现象就消失了，原因是（ ）
A．胡萝卜含有丰富的维生素C
B．胡萝卜含有丰富的维生素B1
C．胡萝卜含有丰富的维生素A
D．胡萝卜含有丰富的胡萝卜素

Answer 1

【答案】分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：维生素的种类很多，各对人体有一定的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等，维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中，胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A．因此，该同学每到傍晚的时候就看不清东西，患的是夜盲症，吃一段时间的胡萝卜后，其中的胡萝卜素在人体内转化成维生素A，能治疗夜盲症．
故选：D
点评：几种主要的维生素缺乏症及食物来源是常考点，多加注意．可结合表格中的内容比较记忆．