Question

【题目】图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的几个器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物在上述器官中被消化的程度。下列叙述不正确的是

A. X为淀粉，消化器官是B

B. Y为蛋白质，消化器官是C和D

C. Z为脂肪，消化器官是D

D. X、Y、Z都能在D进行消化

Answer 1

【答案】A

【解析】

营养物质进入消化道的先后顺序是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小肠。淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。从图中可以看出，物质X最先被消化，然后是物质Y被消化，最后是Z被消化，可以判断X是淀粉，Y代表蛋白质，Z代表脂肪。A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，据此分析解答。

淀粉的消化开始于A口腔，口腔内有唾液，唾液淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖，最终在D小肠内分解为葡萄糖，X为淀粉，A错误；

蛋白质在C胃内开始初步消化，最终在D小肠内分解为氨基酸，Y为蛋白质，B正确；

脂肪的消化开始于D小肠，最终被分解为甘油和脂肪酸，Z为脂肪，C正确；

小肠中的胰液和肠液，含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化酶，X淀粉、Y蛋白质、Z脂肪都能在D小肠进行消化，D正确。