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无氧呼吸是专型厌氧菌所特有的一种生物氧化形式.
 
分析:根据最终电子受体不同的分类方式,细胞呼吸分为发酵、有氧呼吸、无氧呼吸三种.
解答:解:无氧呼吸是指有机碳化合物经彻底或者不彻底氧化,所脱下来的电子经部分电子传递链,最后传给外源的无机氧化物(个别是有机氧化物)并释放较少能量,无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式,酵母酿酒、同型乳酸发酵、异型乳酸发酵都是属于发酵的范畴,而不是无氧呼吸.
故答案为:×
点评:解答此题的关键是熟练掌握无氧呼吸的概念,明确无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式.
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