保存袋装鲜奶通常采用的方法是( ) A.脱水法B.腌制法C.巴斯德消毒法D.罐藏法题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

保存袋装鲜奶通常采用的方法是（　　）

A、脱水法	B、腌制法
C、巴斯德消毒法	D、罐藏法

考点：食品保鲜的一般方法

专题：

分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

解答：解：袋装鲜奶通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物，来延长鲜奶的保质期，因此属于C、巴斯德消毒法．
故选：C．

点评：解答此类题目的关键是知道保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法．

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源： 题型：

以下关于生物圈的叙述中你认为不正确的是（　　）

A、生物圈是一个统一整体，是地球上最大的生态系统

B、生物圈中有许多大小不一的生态系统，各生态系统相互关联

C、生物圈的范围约是大气圈、水圈、岩石圈

D、生物圈是地球上的所有生物共同的家园

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科目：初中生物 来源： 题型：

如图是显微镜的结构，据图回答
（1）用来调节光线强弱的结构是遮光器和

．
（2）转动时使镜筒的升降范围很小的结构是：

．
（3）接近观察物的镜头是

．
（4）取显微镜时，握镜的部位是

．
（5）需要将镜筒下降时，你的眼睛应该注视

．
（6）小明在显微镜的视野中看到一个“上”字，你知道玻片上写的是什么吗？．

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阅读下列材料，回答有关问题：
古代西方人认为：男人的精子里有一个十分微小的人形，这个小的人形中还隐藏着另一个更小的人形．这样一个套着一个，每个小人形中都蕴含着另一个生命，以至无法计算．在传宗接代过程中，这个人形的“小精灵”从男人的身上钻进女人的子宫里，由女人的经血将“小精灵”养大．“十月怀胎，一朝分娩”，孩子便离开妈妈的身体，成为了一个独立的新人．