Question

【题目】我们吃的面粉，主要来自小麦种子的哪部分（ ）

A. 种皮 B. 胚 C. 胚乳 D. 子叶

Answer 1

【答案】C

【解析】

此题考查单子叶植物种子的结构。由果皮和种皮、胚乳和胚（胚芽、胚轴、胚根、和子叶）组成，胚乳：贮存营养物质。

小麦种子的结构：果皮和种皮、胚乳和胚三部分。其中胚包括：

胚芽：发育成茎、叶 胚根：发育成根 胚轴：连接胚根和胚芽的部分，发育成连接根和茎的部位 子叶：一片，不肥厚，转运营养物质

我们吃的面粉主要来自于小麦种子的胚乳。