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    食品腐败的根本原因是（   ）

    A．温度太高                                               B．微生物的生长与繁殖

    C．昆虫的影响                                            D．食品中含水量过高

    B

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    （2012?昆明）食品腐败的根本原因是（　　）

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    （2011?扬州）下列说法正确的是（　　）

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    食品腐败的根本原因是气温过高
    ×
    ×
    ．

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    食品腐败的根本原因是空气湿度太大．
    ×
    ×
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    造成食品腐败的根本原因是（　　）
    A、细菌和真菌广泛存在于食品的周围使食品分解变质B、细菌和真菌在食品中生长繁殖，使食品分解变质C、食品长期处于高温的环境中，使食品分解变质D、食品中的有机物在潮湿酸性环境下分解变质

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