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    下列微生物中对人类有害的是（　　）
    分析：根据各种微生物的作用进行分析，微生物多种多样，有的是有益的，有的是有害的．
    解答：解：A、利用青霉菌可以生产青霉素，故青霉菌对人类有益；不符合题意．
    B、乳酸菌可以制酸奶、酸黄瓜等发酵食品，故对人类有益；不符合题意．
    C、酿造业离不开酵母菌，如酿酒、蒸馒头、面包等，故酵母菌对人类有益；不符合题意．
    D、此菌极毒，含有毒肽和毒伞肽两大类毒素．中毒后潜伏期长达24小时左右．死亡率高达50%以上，甚至100%．故对人类有害；符合题意．
    故选：D
    点评：本题考查了各种真菌与人类的关系，题目较易．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?石峰区三模）今年的H7N9在全国各地引起了很大的恐慌，在医护人员的共同努力下，已经有病人痊愈出院了，请回答下列问题：
    （1）感染了H7N9病毒的人在传染病的传播环节中属于
    传染源
    传染源
    ，H7N9病毒属于
    病原体
    病原体
    ．
    （2）在医院中设立了专门的部门对感染者进行隔离，这个措施属于控制
    传染源
    传染源
    ．
    （3）目前H7N9还没有研发出相应的疫苗，接种疫苗能刺激人体的淋巴细胞产生
    抗体
    抗体
    ，这属于人体
    特异
    特异
    性免疫．
    （4）大多数微生物对人类是有益的．如：烤制面包或蒸馒头时利用
    酵母菌
    酵母菌
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2006?上海）微生物与人类的关系极其密切，有些微生物对人类有益，有些微生物对人类有害．请根据所学生命科学知识，回答下列问题：
    （1）禽流感是由微生物引起的人、畜都可能感染的一种传染病．导致禽流感的微生物（病原体）属于
    病毒
    病毒
    （细菌/病毒），这种微生物
    无
    无
    （有/无）细胞结构．
    （2）在黄曲霉和乳酸菌两者中，对人体健康有害的是
    黄曲霉
    黄曲霉
    ．
    （3）酿酒、制做面包和馒头的时候，我们常利用的一种微生物是
    酵母菌
    酵母菌
    （乳酸菌/酵母菌）．
    （4）为了预防家中食物变质、物品霉变，需要抑制或杀灭微生物．请根据抑菌和灭菌的方法、原理列举出相应的生活实例（在表格内填备选答案的编号）：

    方法 冷冻法 高温法 干燥法 渗透法
    原理 低温抑菌 高温灭菌 除去水分，防止细菌、真菌生长 微生物在高浓度溶液中大量失水死亡
    实例
    B
    B
    A
    A
    D
    D
    C
    C
    A．微波加热                  B．冰箱低温保存食物
    C．用盐腌制蔬菜、鱼、肉       D．稻谷人仓前需晒干．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?姜堰市模拟）下列有关微生物的主要特征及与人类的关系，正确的叙述是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列微生物中，对人类有毒害作用的是（　　）
    A、猴头B、酵母菌C、鬼笔鹅膏D、乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：石峰区三模 题型：解答题

    今年的H7N9在全国各地引起了很大的恐慌，在医护人员的共同努力下，已经有病人痊愈出院了，请回答下列问题：
    （1）感染了H7N9病毒的人在传染病的传播环节中属于______，H7N9病毒属于______．
    （2）在医院中设立了专门的部门对感染者进行隔离，这个措施属于控制______．
    （3）目前H7N9还没有研发出相应的疫苗，接种疫苗能刺激人体的淋巴细胞产生______，这属于人体______性免疫．
    （4）大多数微生物对人类是有益的．如：烤制面包或蒸馒头时利用______．

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