C
分析:在一定区域内生物和它所生活的环境就形成一个生态系统.它包括生物部分和非生物部分.生物部分包括植物、动物、细菌真菌等微生物,非生物部分包括阳光、空气、水、土壤、温度等,只有生物不叫生态系统,只有环境也不叫生态系统.据此可以解答本题.
解答:A、母亲河晋江,既包括了这河所在的环境,又包括了此环境中的所有生物,符合生态系统的概念,不符合题意.
B、一片麦地上的所有生物和阳光、空气等无机环境,既包括了麦地所在的环境,又包括了此环境中的所有生物,符合生态系统的概念,不符合题意.
C、一片草地上的阳光、土壤和空气等无机环境,只包括了环境部分,没有生物部分,不能构成一个完整的生态系统,符合题意.
D、整个水塘,既包括了这水塘所在的环境,又包括了此环境中的所有生物,符合生态系统的概念,不符合题意.
故选:C
点评:只要熟练掌握了生态系统的概念,仔细分析选项中的内容是否符合生态系统的概念,即可正确答题.