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    种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质是（　　）
    A．淀粉B．蛋白质C．无机盐D．纤维素
    种子的成分实验过程如下：1．水分：取数十粒干燥的小麦放在干燥的试管中，用试管夹夹住离试管口1/3的地方，置于酒精灯的外焰上加热，观察试管内壁出现许多小水珠．2．无机盐：用解剖针把一粒小麦种子串起来，放在酒精灯外焰上燃烧，种子先变成黑色的碳，碳继续燃烧尽后剩余少量灰烬．3．淀粉：取面粉一匙，加水和成面团，用纱布包好后置于玻璃杯内的清水中揉洗，观察清水变成乳白色液体；取洗液5毫升放入试管中加热煮成糊状，冷却后加几滴碘酒，观察颜色变蓝色．4．蛋白质：继续揉挤面团，直到面团基本上消失，纱布内有淡黄色的具有粘性和延展性的物质．向黄白色的面筋滴加双缩脲试剂，发现面筋变成红褐色，说明种子里含有蛋白质．5．油脂：取小麦籽粒用火烘烤干后，切下胚，放在纸上挤压，纸上出现透明的油迹．
    所以种子在酒精灯上燃烧后，剩下的灰白色物质是无机盐．
    故选：C．
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    B．光合作用释放二氧化碳
    C．呼吸作用释放氧气
    D．呼吸作用释放二氧化碳

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    种子萌发需要一定的自身条件和环境条件，种子萌发所需的环境条件是（　　）
    ①一定的水分  ②阳光  ③适宜的温度  ④充足的空气  ⑤营养物质
    A．①②④B．①③④C．①②⑤D．②③⑤

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