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14.如图中,初步消化蛋白质的器官是(  )
A.B.C.D.

分析 消化系统由消化道和消化腺组成,主要功能是消化食物和吸收营养物质,但各段消化道对食物的消化和吸收能力是不同的.图中①口腔,②食道,③肝脏,④胃,⑤胰腺,⑥小肠,⑦大肠.

解答 解:蛋白质的消化是从④胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
故选:B.

点评 关键是掌握消化系统的组成和功能.

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A.大部分蛋白质经1滤过到2中
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