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    有些人长期不吃新鲜水果和蔬菜，他可能会得下列哪种病
    A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．软骨病
    C
    长期不吃新鲜水果和蔬菜，会缺少维生素C，维生素C的缺乏症是脚气病。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    被称为“第七营养素”的是__________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    夜盲症是由于人体缺乏
    A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在新鲜的柑橘和芹菜中，含量较多的成分是
    A．淀粉B．维生素C．脂肪D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体生命活动所需能量主要米白(    )
    A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下表给出了A、B、C、D四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的成分：（ 6分）
    食物
    		糖类
    （克）
    		脂肪
    （克）
    		蛋白质
    （克）
    		维生素A（毫克）
    		维生素C（毫克）
    		维生素D（毫克）
    A
    		0．4
    		90
    		6
    		4
    		7
    		40
    B
    		20
    		7
    		20
    		40
    		12
    		0
    C
    		8．8
    		9．5
    		65
    		7
    		10
    		14
    D
    		36．2

     

     
    10

    		24
    		3
    		220
    		0
     
    根据上表知道，为预防骨质疏松可以多吃食物     ；食物      有助于预防夜盲症；
    食物      适合坏血病患者；食物      所含能量比较多，糖类和       摄入不够，影响机体生长发育和组织更新；而     摄入过多，则易在体内过多贮存而发胖。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    （5分）某班级的同学想测定花生仁和核桃仁中的能量，于是，他们设置了如下图所示的实验装置进行研究，各小组测得的实验数据如下表。请根据表中数据回答以下问题：

    （1）比较表中两组数据，你得出的结论是______________________________________。
    （2）你认为应该怎样处理表中的数据，得出的结果才更可靠？_____________________。
    （3）1克花生仁完全燃烧放出的能量实际约为23500焦，1克核桃仁完全燃烧放出的能量实际约为31800焦。与各小组测得的数值相比较有较大差异，请解释原因（答出三点即可）：
    ①__________________________________________________________；
    ②__________________________________________________________；
    ③__________________________________________________________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    食物中的营养物质包括糖类、          、蛋白质、水、          和             。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    七年级1班生物兴趣小组的几位同学在做“馒头在口腔中的变化”的探究实验时，采用了不同的处理方法，具体如下：

    1号试管：加入馒头碎屑和2毫升唾液，并充分搅拌；
    2号试管：加入馒头碎屑和2毫升清水，并充分搅拌；
    3号试管：加入馒头块和2毫升唾液，但不搅拌。
    将3支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色变化。请问：
    （1）1号试管馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的__________在________酶的作用下变成了麦芽糖。
    （2）2号试管馒头碎屑变色的原因是                      。
    （3）3号试管馒头块变色的原因是_________                 _。
    （4）该实验成功可以说明淀粉在消化道的_________开始被消化。

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