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    对于食品安全问题，下面的做法中不正确的是（ ）
    A．发芽的马铃薯，只要把芽去掉就可食用
    B．买肉时，应看看是否有检疫章，然后购买
    C．蔬菜、水果应该用水认真冲洗，也可以削去外皮
    D．厨房的炊具应该保持干净
    【答案】分析：本题考查的是食品安全．食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．
    解答：解：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物，如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．
    故选：A．
    点评：食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?连江县模拟）目前，双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级．人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡．
    瘦肉精对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组：
    A组：用含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    B组：用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    实验结果见下表：
    组别 A组 B组
    饲料类别 含瘦肉精的饲料 正常的饲料
    初始测量（心率） 150 150
    第一次 230 148
    第二次 320 150
    第三次 400 152
    第四次 死亡 正常（1）本实验探究的问题
    瘦肉精对老鼠的生长有影响吗
    瘦肉精对老鼠的生长有影响吗
    ？
    （2）本实验的变量是
    是否含有瘦肉精
    是否含有瘦肉精
    ．
    （3）本实验设计的不足之处是
    用于实验的老鼠数量太少
    用于实验的老鼠数量太少
    ．
    （4）请结合题中所给信息，对于食品安全提一条合理建议
    禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪羊
    禁止用含有瘦肉精的饲料喂养猪羊
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （4分）目前，双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组：
    A组：用含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    B组：用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    实验结果见下表：
    组别
    		A组
    		B组
    饲料类别
    		含瘦肉精的饲料
    		正常的饲料
    初始测量（心率）
    		150
    		150
    第一次
    		230
    		148
    第二次
    		320
    		150
    第三次
    		400
    		152
    第四次
    		死亡
    		正常
    （1）本实验探究的问题                                                ？
    （2）本实验的变量是                                        。
    （3）本实验设计的不足之处是                                          。
    （4）请结合题中所给信息，对于食品安全提一条合理建议                         。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （4分）目前，双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组：

    A组：用含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；

    B组：用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；

    实验结果见下表：

    组别

    A组

    B组

    饲料类别

    含瘦肉精的饲料

    正常的饲料

    初始测量（心率）

    150

    150

    第一次

    230

    148

    第二次

    320

    150

    第三次

    400

    152

    第四次

    死亡

    正常

    （1）本实验探究的问题                                                ？

    （2）本实验的变量是                                        。

    （3）本实验设计的不足之处是                                          。

    （4）请结合题中所给信息，对于食品安全提一条合理建议                         。

     

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    科目：初中生物 来源：2011年福州市连江县中考生物模拟试卷 题型：探究题

    （4分）目前，双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组：
    A组：用含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    B组：用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；
    实验结果见下表：

    组别
    		A组
    		B组
    饲料类别
    		含瘦肉精的饲料
    		正常的饲料
    初始测量（心率）
    		150
    		150
    第一次
    		230
    		148
    第二次
    		320
    		150
    第三次
    		400
    		152
    第四次
    		死亡
    		正常
    （1）本实验探究的问题                                                ？
    （2）本实验的变量是                                        。
    （3）本实验设计的不足之处是                                          。
    （4）请结合题中所给信息，对于食品安全提一条合理建议                         。

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    科目：初中生物 来源：2011年福州市连江县中考生物模拟试卷 题型：探究题

    （4分）目前，双汇“瘦肉精”事件的影响正不断升级。人食用含瘦肉精的猪肉后会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡。瘦肉精对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量相等、生长状态相似的两只老鼠分为A、B两组：

    A组：用含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；

    B组：用等量不含瘦肉精的猪肉进行喂养，每隔10天测一次心率；

    实验结果见下表：

    组别

    A组

    B组

    饲料类别

    含瘦肉精的饲料

    正常的饲料

    初始测量（心率）

    150

    150

    第一次

    230

    148

    第二次

    320

    150

    第三次

    400

    152

    第四次

    死亡

    正常

    （1）本实验探究的问题                                                 ？

    （2）本实验的变量是                                         。

    （3）本实验设计的不足之处是                                           。

    （4）请结合题中所给信息，对于食品安全提一条合理建议                          。

     

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