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    夏天，我们经常把做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是
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    A．抑制细菌繁殖
    B．不让营养流失
    C．保持菜肴形状和颜色
    D．防止水分蒸发
    A
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