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食物中所含的六大营养物质中,能为人体提供能量的是( )
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、维生素、无机盐
D.糖类、脂肪、无机盐
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.
故选:B
点评:关键点:能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.
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