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    长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患
    A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．佝偻病
    C

    试题分析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

    体内缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．由上可知，长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会缺乏微生物C，导致患坏血病．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    检测食物中是否含有蛋白质，可选用的试剂是
    A．碘液B．双缩脲C．石灰水D．吲哚酚

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某校4位同学在体育测试时，分别准备了补充能量的物质：甲-糖；乙-牛肉干；丙-水果；丁-蛋糕。哪位同学准备的食物能更快地补充能量？（  ）
    A．甲B．乙C．丙D．丁

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    “大头婴儿”出生后一直服用几乎不含蛋白质的劣质奶粉，出现了头大、嘴小、脸肿的症状，利用所学的生物学知识，找出错误的选项：（  ）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．组织细胞的更新离不开蛋白质
    D．蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    通过测定，在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中，每克糖类所含能量是
    A．23.43KJB．17.15KJC．38.91KJD．9.3KJ

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    能促进小肠吸收钙和磷的维生素是
    A．维生素CB．维生素AC．维生素BD．维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    牛奶中含钙丰富，但有的小孩常喝牛奶也患佝偻病，其原因可能是体内缺乏
    A．蛋白质B．含铁的无机盐C．维生素DD．维生素A

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列哪种营养成分的含量急剧减少时，会引起人体出现昏厥现象？ （  ）
    A．水分B．血糖C．维生素D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    维生素：维生素    缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症；维生素    缺乏时，易患坏血病；维生素    缺乏时，易患佝偻病、骨质疏松症。

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