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    1．用盐腌菜，菜发生的变化是（　　）
    A．细胞失水，菜变得硬挺B．细胞吸水，菜变得硬挺
    C．细胞失水，菜变得软缩D．细胞吸水，菜变得软缩

    分析 植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水．

    解答 解：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．用盐腌菜时，由于腌菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度，会导致腌菜细胞失水，从而导致细胞失水 菜软缩．
    故选：C．

    点评 解答此类题目的关键是理解植物细胞吸水失水的原理．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列生物变异中，可以遗传给后代的是（　　）
    A．人类的镰刀型细胞贫血者
    B．奶牛因饲养条件好所表现的高产奶量
    C．同卵双胞胎兄弟，在野外从事地质工作的弟弟皮肤较黑
    D．水稻因光照不足引起的减产

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    12．生物进化历程体现进化的总体趋势是由简单到复杂，由低等到高等，由水生到陆生．√．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    9．导管是植物内运送水和有机营养的通道．×．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列各项中，可称为食物链的是（　　）
    A．阳光→草→兔→狐B．鹰→蛇→田鼠→植物C．田鼠→蛇→鹰D．植物→田鼠→蛇→鹰

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    6．我们现在使用的煤来自于古代的苔藓植物．×．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    13．下列叙述错误的是（　　）
    A．地面环境复杂，生活在陆地上的动物都具有与环境相适应的形态结构
    B．家兔的盲肠粗大，与消化植物性食物无关
    C．肺是适应地面生活的呼吸器官
    D．家兔的心脏具四腔，有利于维持体温的恒定

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    10．用吸管吸取一些红墨水，慢慢地滴在鱼口的前方，观察墨汁的流动方向（　　）
    A．水由鱼口流入鳃，然后由鳃盖后缘流出
    B．水由鱼口流入鳃，然后由口流出
    C．水由鱼鳃盖后缘流入鳃，然后由口流出
    D．水由鳃盖后缘流入鳃，然后由鳃盖后缘流出

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    11．人体消化腺分泌的消化液中都含有消化酶，所以都能消化食物．×．（判断对错）

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