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如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是( )
A.鸡肝
B.辣椒
C.鱼肉
D.牛奶
【答案】分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:维生素的种类很多.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中.辣椒含有丰富的维生素C,鱼肉和牛奶主要为人体提供蛋白质和无机盐等营养物质.
故选:A
点评:此题考查了维生素A的食物来源.
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