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为了比较蔬菜中维生素C的含量,王红同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,观察结果如下,判断哪种蔬菜含维生素C最多。
蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
15滴
11滴
A.黄瓜           B.青椒            C.芹菜          D.白菜          
B解析:
蔬菜水果中含有维生素C,维生素C可使高锰酸钾溶液褪色,使高锰酸钾溶液褪色用的量越多,说明维生素C的含量越低,用的量越少,说明维生素C的含量越高。
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2007?枣庄)为了比较蔬菜中维生素C的含量,小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液使其褪色,结果如下:
蔬菜汁种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴据上表可知维生素C含量最多的蔬菜是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

为了比较蔬菜中维生素C的含量,黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2ml相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,观察结果如下据表可知,四种蔬菜的维生素C含量不同,那么由多到少依次是(  )
①黄瓜汁 ②青椒汁 ③芹菜汁 ④白菜汁
高锰酸钾溶液(2ml) 14滴 8滴 15滴 11滴

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科目:初中生物 来源: 题型:

为了比较蔬菜中维生素C的含量,一位同学根掘维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,观察纪录结果如下,判断哪种蔬菜含维生素C最多.(  )
蔬菜汁种类 黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴

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科目:初中生物 来源: 题型:

为了比较蔬菜中维生素C的含量,刘惠同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2m了,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,滴加结果如下:黄瓜汁(14滴),青椒汁(8滴),芹菜汁(15滴),白菜汁(11滴),请你设计一个表格,用于粗略估计不同蔬菜中维生素C的含量.
(1)设计表格:

(2)通过解读表格中数据,判断哪种蔬菜含维生素C最多?
青椒
青椒

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科目:初中生物 来源: 题型:

为了比较蔬菜中维生素C的含量,小强在大小一样的四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用相同口径的滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁,使高锰酸钾溶液褪色,结果如下:
黄瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
高锰酸钾溶液(2毫升) 14滴 8滴 15滴 11滴
请问维生素C含量最多的蔬菜是(  )
A、黄瓜B、青椒C、芹菜D、白菜

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