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下列有关人类消化作用的叙述,错误的是(  )
A、胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油B、胃初步消化食物,但不吸收任何养分C、大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛D、胃液和小肠液都参与牛奶的消化
分析:此题是一道基础知识题,考查的是人类消化作用和吸收作用,胃、肠的结构特点等,分析解答.
解答:解:A、胆汁内不含有任何消化消化酶,胆汁对脂肪有乳化作用,属于物理消化.肠液、胰液将脂肪分解成为脂肪酸和甘油,故符合题意.
B、胃能初步消化蛋白质,还能吸收少量的水、无机盐和酒精,故符合题意.
C、小肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛,扩大了消化吸收的面积,而大肠有皱襞,没有绒毛,故符合题意.
D、胃液中含有胃蛋白酶、小肠液中含有肠蛋白酶,而牛奶的主要成分是蛋白质,因此胃液和小肠液都参与牛奶的消化.故不符合题意.


故选:ABC.
点评:解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题.
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科目:初中生物 来源:李沧区质检 题型:单选题

下列有关人类消化作用的叙述,错误的是(  )
A.大肠壁的粘膜有很多皱襞及绒毛
B.口腔能初步消化食物,但几乎不吸收养分
C.胃液和小肠液都能参与牛奶的消化
D.胆汁不能将脂肪分解为脂肪酸和甘油

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