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    食品安全事关人身健康．下列做法不符合食品安全的是（　　）
    ①用苏丹红给辣椒酱染色②禁止从疯牛病国家进口牛肉食品③用添加瘦肉精的饲料喂猪④变酸的饭菜蒸煮后可以继续食用．⑤发芽的马铃薯去掉芽后使用．
    A．②③⑤B．①④⑤C．①③④⑤D．②③④
    食品安全问题包括两个方面：一是食品原料的成分和质量问题，而是食品在加工、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题．①③④⑤都属于食品安全问题，②可以防止疾病的发生，不合题意；
    故答案为：C
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列有关青少年膳食的建议，你认为不正确是（     ）
    A．多吃富含脂肪的食物，供给充足的能量
    B．青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄入
    C．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入
    D．参加体育活动，避免盲目节食

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    健康的关键在于平衡膳食，我国营养学家将食物分为5类．位于膳食平衡宝塔底层的是（　　）
    A．面包、谷类B．家禽、鱼、豆、肉类
    C．蔬菜、水果类D．奶和奶制品类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    依图分析：
    （1）每天人摄取最多的食物应是含______较多的食物．
    （2）每天人摄取最少的食物应是含______较多的食物．
    （3）青少年每天应比成年人多摄取含______较多的食物，即金字塔第______、______层的食物．
    （4）李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第______层的食物，适当多吃第______层的食物．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    假如你是营养师，对于下面的病人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？
    （1）已经切除胆囊的病人：______；
    （2）糖尿病病人：______；
    （3）经常患牙龈出血的病人：______；
    （4）有蛀牙的儿童：______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（　　）
    A．营养丰富为人体提供全面的营养
    B．容易消化、吸收
    C．能治百病
    D．色、香、味俱佳

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列行为习惯中，有助于减少患心血管疾病风险的是（　　）
    ①每天坚持运动
    ②只喜欢吃肉，不爱吃蔬菜、水果
    ③不抽烟、不酗酒
    ④容易激动，脾气暴躁
    ⑤多吃蔬菜、水果，适当吃高脂肪食物和高糖食品．
    A．①③⑤B．②③C．②④D．③④

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    以下说法正确的是（　　）
    A．油炸方便面，经济方便，应该经常食用
    B．食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
    C．多喝牛奶，大量吃面包、肉食，身体才好
    D．鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富，宜多多食用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    阅读下列材料，回答有关问题：
    材料一：2004年春在安徽阜阳市发生了震惊全国的“劣质奶粉事件”，几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”，有的甚至死亡．经国务院调查组调查表明，劣质奶粉中蛋白质含量为1%．（正常的蛋白质含量应大于或等于16.5%）
    材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成长3+奶粉中每100克碘含量为191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
    材料三：2008年9月，甘肃等地出现多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史．经相关部门调查，石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一种化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白质检测数值）
    （1）生活中不合格的食品处处威胁着我们的健康，这二次奶粉事件都是关于______问题．
    （2）雀巢金牌成长3+奶粉要求下架回收的主要原因是______．如果我们饮食中碘含量不足，易患______疾病，但碘的摄取过高也不利于健康．
    （3）材料一和材料二，都是奶粉中的______含量出现了问题．
    （4）若你妈妈买到一袋奶粉，担心是掺有面粉的劣质奶粉（从包装上很难分辨），你有什么办法帮助鉴别？______．
    （5）当你去商店购买奶品时，你认为要注意哪些问题？______．

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