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    （2005?锦州）轻轻敲开一个生鸡蛋，将里面的物质流到培养皿内，看到胚盘（　　）
    分析：本题考查鸟卵的结构．鸟卵的结构主要为：①卵黄②胚盘③卵白④气室⑤卵黄膜⑥卵黄系带⑦卵壳膜
    解答：解：如图鸟卵的结构：蛋黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的．是进行胚胎发育的部位．
    故选：A
    点评：胚盘是位于卵黄上的小白点，受精卵的胚盘颜色更白，可由此判断鸟卵是否受精．
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    如图为鸟卵的结构图，据图回答问题：
    （1）填出各序号所指结构的名称：
    [1]
    卵白
    卵白
    [2]
    胚盘
    胚盘

    [6]
    卵黄
    卵黄
    [8]
    卵壳
    卵壳

    （2）取一个鸡蛋，在钝端轻轻敲开卵壳，会看见一个空腔，即
    气室
    气室
    ；细胞核存在于
    胚盘
    胚盘
    中，卵白的作用是
    供胚胎发育所需营养物质和水分
    供胚胎发育所需营养物质和水分
    ；打碎鸡蛋的卵黄不易破散，是因为外面包裹着
    卵黄膜
    卵黄膜
    ．

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