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细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于( )
A.牙齿咀嚼
B.舌搅拌
C.口腔分泌唾液淀粉酶
D.与以上三条都有关
【答案】分析:此题从牙齿能切碎和磨碎食物,舌的搅拌,唾液淀粉酶能把淀粉消化为麦芽糖等方面来分析解答.
解答:解:口腔中的牙齿能切碎和磨碎食物,舌的搅拌能使食物与唾液充分混合,都有利于食物的消化;口腔里有唾液腺分泌的唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味.
故选D
点评:馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,但在唾液淀粉酶的作用下转化成的麦芽糖却具有甜味.
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细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于:

A.牙齿咀嚼的缘故?????????????? B.舌搅拌的缘故

C.口腔分泌消化酶的缘故 ???????  D.与以上三条都有关

 

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细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于(  )

A.牙齿咀嚼的缘故    

B.舌搅拌的缘故

C.口腔分泌消化酶的缘故

D.与以上三条都有关

 

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