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    6．如表是一盒250mL的牛奶的营养成分表，结合所学知识，回答下列问题
    项目每100mL占每日营养需求比例%
    能量280KJ3
    蛋白质3.0g5
    脂肪3.5g6
    碳水化合物4.6g2
    钠56mg3
    钙125mg16
    维生素D2ug40
    （1）蛋白质在消化道内被分解成氨基酸后才能够被人体吸收，钙是骨骼和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是小肠．
    （2）表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质在给人体供能时细胞通过呼吸作用释放能量．
    （3）人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的维生素A，避免坏血病的维生素C等等．

    分析 （1）蛋白质最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收；小肠是消化和吸收营养物质的主要场所；
    （2）线粒体是进行呼吸作用的场所，是重要的能量转换器；
    （3）含维生素A的食物能预防夜盲症、干眼症；含维生素B1的食物能预防神经炎、脚气病；含维生素C的食物能预防坏血病；含维生素D和含钙的食物能预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症．

    解答 解：（1）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用．蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸后才能够被人体吸收．钙是骨骼和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是小肠．
    （2）线粒体是进行呼吸作用的场所，糖类在给人体供能时主要由细胞中的线粒体完成能量转换的，主要指的是碳水化合物．
    （3）食物中的维生素A能够防治夜盲症的，维生素C能避免患坏血病．
    故答案为：（1）氨基酸；骨骼；小肠
    （2）糖类；呼吸
    （3）维生素A；维生素C

    点评 掌握食物的消化和吸收的知识是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．B．C．D．

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    17．如图是血液循环和气体交换示意图，请据图回答：
    （1）图中的G所指的是肺动脉，内流静脉血．
    （2）血液由D射出，流经G、H到A的循环途经叫肺循环；
    （3）由E到F处，血液成分发生的变化是由动脉血变成静脉血．
    （4）心脏结构中心壁最厚的是体循环的起点．

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    14．表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录．
    试管加入物质（各2毫升）水温时间试剂加碘后的现象
    ①淀粉+唾液0℃10分钟碘液
    ②淀粉+唾液80℃10分钟碘液
    ③淀粉+唾液37℃10分钟碘液
    ④淀粉+清水37℃10分钟碘液
    （1）在表格内填写实验现象（选填“变蓝”或“不变蓝”）
    （2）3号试管的实验现象，是因为唾液中含有唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖．
    （3）4号试管是③号试管的对照实验．
    （4）从1号、2号、3号试管的实验，可以得知温度能影响唾液淀粉酶的活性．

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    1．人体缺乏维生素B1会患佝偻病×（判断对错）

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    11．下列动物中不属于昆虫的是（　　）
    A．家蚕B．蜜蜂C．蜘蛛D．蜻蜓

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    18．如图是组成人体消化系统的部分消化器官，请据图回答
    （1）蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是胃；脂肪开始消化的部位是小肠．
    （2）①所指的器官是肝脏，它能分泌胆汁，人的胆囊被切除后，食物中脂肪的消化会受到较大的影响
    （3）人体内主要的消化器官是[④]小肠，三大营养物质在消化道内最终分别被消化成为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等物质．

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    15．一般认为，人类在地球上出现的标志是（　　）
    A．直立行走B．手足分工C．会使用天然工具D．会制造工具

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    16．最近，科研人员在浙江省磐安县发现一种新的被子植物-“磐安樱”，磐安樱生命活动的基本结构和功能单位是（　　）
    A．系统B．器官C．组织D．细胞

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