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    小明患重感冒，发烧快一周了，他的体重明显下降。这是他体内哪种有机物消耗多补充少造成的？（   ）
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素
    B

    试题分析：A、糖类是最主要、最直接的供能物质，他可以快速的给人体补充能量．但不是体重下降的主要原因．A错误．
    B、脂肪是人身体内的储备能源，当外界营养物质的摄入小于内部营养物质的消耗时，脂肪就会释放能量，供给人体各项生理活动和维持体温．这时人的体重就会下降．B正确．
    C、蛋白质是组成组织细胞的重要物质，对于生长发育、组织更新起着重要的作用，青少年时期，应多摄入一些含蛋白质丰富的食物．所以，此题中小刚体重下降不是蛋白质被消耗的主要原因．C错误．
    D、维生素不能提供能量，不是体重下降的原因．D错误．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在脂肪组织中，占细胞重量最多的物质是
    A．水B．脂肪C．糖类D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    被一些科学家称为人体的第七类营养素——              。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    双缩脲试剂可检测           ，维生素C可以用             来检测。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列营养物质中，不能为人体提供能量，但却是人体不可缺少的有机物是（ ）
    A．蛋白质B．水C．维生素D．无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    判断题
    （1）糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量，通常称为“三大产热营养素”。（     ）
    （2）为保证人体正常生理活动，每日需饮用一定量的水（      ）
    （3）因呼吸道有洁净空气的作用，所以空气质量不好不会影响人的健康。（    ）
    （4）长期大量吸烟容易引发肺癌、肺炎、支气管炎等疾病。（    ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    维生素虽然不是构成细胞的主要原料 ,但对人体的生长和发育起着非常重要的作用。                                                        (   )

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    在食物的营养成分中
    （1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________；供给人体能量的主要物质是_________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________ 。
    （2）占人体体重60℅～70℅的营养成分是_________ 。
    （3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是_________。
    （4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某同学经常皮下或牙龈出血，她应多吃下列哪种食物最好（    ）
    A．牛奶、鸡蛋B．鱼、瘦肉
    C．新鲜水果和蔬菜D．米饭、豆腐

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