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家禽、家畜和水产动物含(  ) 较多.
分析:人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.
解答:解:家禽、家畜以及水产动物的肉是人类食用的主要部分,其主要成分是蛋白质.
故选A.
点评:解答本题要掌握各种食物中含有的营养物质的种类方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

家禽、家畜和水产动物含_______较多.


  1. A.
    蛋白质
  2. B.
    葡萄糖
  3. C.
    脂肪酸
  4. D.
    维生素和无机盐

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