Question

【题目】下面是取自一种食品包装袋上的一段材料，请你分析回答：

（1）我们应该关注食品包装上的哪些内容？

（2）怎样判断包装食品是否过了保质期？

（3）这个包装袋内的食品还可以食用吗？

Answer 1

【答案】（1）应当关注食品包装上的有关配料（或营养成分）、是否有“QS”企业食品生产许可标志以及添加剂、生产日期、保质期、制造商（生产厂家）、厂址等内容；

（2）根据包装上注明的生产日期和保质时间进行推算；

（3）不可以食用

【解析】

试题分析：（1）食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题．所以在购买食品时应注意食品包装上的营养成分，生产日期，保质期，生产厂家和厂址等；

（2）根据包装上注明的生产日期和保质时间进行推算来判断包装食品是否过了保质期；

（3）这个包装袋内的食品已经过了保质期，不可以食用。