练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    下列说法不正确的是

    A．制作馒头或面包酿酒用酵母菌

    B.制作酸奶、泡菜用乳酸菌

    C．制醋用醋酸菌

    D.制酱用醋酸菌

     

    【答案】

    D

    【解析】

    试题分析: 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌等，可见D符合题意。

    考点: 微生物的发酵技术在食品的制作中的应用。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于合理营养，下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2009?东营）微生物的种类繁多，下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案