精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
15.已知猪肉的热价是16.54千焦/克,请你根据热价公式计算,要是20毫升水的温度升高90摄氏度,至少约需要多少猪肉(  )
A.0.46克B.0.62克C.10.32克D.9.2克

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.测量食物中的能量我们一般用燃烧的方法来测定.据此解答.

解答 解:1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价,营养物质在体内分解释放的热量不同,根据水吸收的热量可知:Q=cm△t,Q是热量,C是水的比热容,4.2×103焦,m是质量,△t 是变化的温度.因此已知猪肉的热价是16.54千焦/克,要是20毫升水的温度升高90摄氏度,至少约需要多少猪肉:4.2×103×0.02×90÷(16.54×103)≈0.46克.
故选:A

点评 注意实验所得的数据和食物实际所含的能量有差异.关键是熟记掌握测定某种食物中能量的实验.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.对骨的营养、生长和再生有重要作用的结构是(  )
A.骨髓B.骨膜C.骨松质D.骨密质

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

6.将一棵绿色植物用透明的塑料袋罩起来,扎紧袋口,放在阳光下,经过一段时间后,观察到塑料袋内壁出现细小的液滴,如图所示.分析此现象可得出的结论是(  )
A.植物在光下只进行光合作用不进行呼吸作用
B.液滴是由泥土中的水蒸发后液化而成
C.液滴是由植物蒸腾作用散发的水蒸气液化而成
D.液滴是由植物放出的二氧化碳液化而成

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:填空题

3.请分析米勒设计的实验,回答下列问题:
(1)图中A处的气体模拟的是原始大气,该混合气体中绝不会含有氧气.
(2)经过一周后,对C装置中的产物进行分析,发现有氨基酸等有机小分子物质生成.
(3)冷凝器装置模拟了降水过程.
(4)烧瓶内的正负电极火花放电模拟了闪电现象.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

10.在生物结构层次上最简单的是(  )
A.果肉细胞B.洋葱表皮C.榕树D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

20.图(一)为呼吸系统的组成示意图,图(二)为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图.请据图回答下列问题:
(1)人体进行呼吸的主要器官是图(一)中的[1]肺,[2]呼吸道不仅是气体的通道,而且还能使到达肺部的气体温暖、湿润和清洁.
(2)图(二)中a代表的物质是二氧化碳,它从血液到肺泡穿过的结构依次是毛细血管壁和肺泡壁.这两个结构的共同点是它们都是由一层扁平上皮细胞构成,这有利于气体交换.
(3)图(二)所示的外界气体按照c方向进人肺泡时,图(一)中[3]膈肌应处于收缩状态.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:多选题

7.下列连线正确的是(  )
A.圆柱形体形--蚯蚓
B.刚毛--蚯蚓的爬行器官
C.体表有角质层--防止体内水分的散失
D.环带--与蚯蚓的生殖有关

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:判断题

4.肝脏分泌胆汁可以初步消化脂肪,是人体最大的消化腺.√(判断对错).

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.有人大笑时用力过猛,使上下颌不能合拢,这是由于(  )
A.关节头从关节囊中脱出B.关节囊收缩
C.关节头从关节窝中脱出D.关节软骨从关机囊中脱出

查看答案和解析>>

同步练习册答案