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【题目】关于如图的叙述,错误的一项是(  )

A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶
B.②能初步消化蛋白质
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官

【答案】A
【解析】解:此图为人体的消化系统示意图,图中各结构为:①肝脏;②胃;③胰腺;④小肠.大消化腺唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道的外面;小腺体肠腺和胃腺位于消化道的里面.肝脏分泌胆汁;肠腺分泌肠液;胃腺分泌胃液;胰腺分泌胰液.
A、①肝脏分泌的消化液胆汁中不含消化脂肪的酶,但是但能对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化.故符合题意;
B、②分泌的消化液是胃液,胃液中含有胃蛋白酶,能初步消化蛋白质.故不符合题意;
C、③分泌的消化液是胰液,胰液中含有多种消化酶,能对多种营养物质有消化作用.故不符合题意;
D、④小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官,小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官.故不符合题意.
故选:A.
此题考查的是消化腺的位置功能.消化腺包括大消化腺和小腺体.大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺,其中最大的消化腺是肝脏,能分泌胆汁,里面不含消化酶,但能对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化.

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