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    【题目】为尽快获得能量，长跑前最好补充（　　）
    A.花生
    B.牛奶
    C.葡萄糖
    D.牛肉干

    【答案】C
    【解析】解：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分．牛奶和牛肉中的主要营养物质是蛋白质，花生米中脂肪的含量丰富．因此为尽快获得能量，长跑前最好补充．可见C符合题意．
    故选：C
    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    练习册系列答案
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