Question

我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的：（  ）

A．胚芽             B．胚根             C．子叶             D．胚乳

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：水稻种子属于单子叶植物种子，结构包括种皮（种皮外紧贴着果皮）、胚和胚乳，胚又由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，水稻加工成大米的过程中将种皮和果皮及胚都破坏掉了除去了，只剩下了胚乳。

考点：本题考查的是种子的结构。

点评：此题考查单子叶植物种子和双子叶植物种子结构的异同，单子叶种子的结构特点，难度适中。