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    下列哪组产品生产与发酵技术无关（　　）
    A．火腿、罐头B．味精、酱油
    C．啤酒、酸奶D．四环素、青霉素
    A、火腿、罐头在存储的过程中，一般用真空包装法、灌装法，原理是抑制微生物的生长和繁殖，与发酵无关，符合题意．
    B、C、D、微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制味精要用到棒状杆菌，制酱油要用到曲霉，制啤酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌，某些真菌发酵可以产生抗生素，如四环素和青霉素等．不符合题意．
    故选：A
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    下列哪组产品生产与发酵技术无关（ ）
    A．火腿、罐头
    B．味精、酱油
    C．啤酒、酸奶
    D．四环素、青霉素

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    下列哪组产品生产与发酵技术无关（ ）
    A．火腿、罐头
    B．味精、酱油
    C．啤酒、酸奶
    D．四环素、青霉素

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列哪组产品的生产与发酵技术无关


    1. A.
      酒精、香料
    2. B.
      青霉素、维生素
    3. C.
      蒙牛酸奶、三鹿酸奶
    4. D.
      双汇火腿肠、石门腊肉

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