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“秋风起,食腊味”,广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制,其主要原因是( )

A.脱去肉内的水分

B.使肉的色泽金黄好看

C.使蛋白质分解为氨基酸

D.让肉发酵,产生独特香味

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:2015-2016学年广东省汕头市七年级中考训练生物卷(解析版) 题型:选择题

农谚说:“有收无收在于水,收多收少在于肥”。 这说明植物生长需要( )

A.水和无机盐 B.有机物 C.维生素 D.适宜的温度

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人体呼出的气体和吸 入的气体相比,其变化是

①温度升高 ②水分增加 ③氧气含量增加 ④二氧化碳含量增加

A.①②③ B.①②④

C.②③④ D.①③④

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科目:初中生物 来源:2015-2016学年甘肃省白银育才学校九年级上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

在昼夜温差较大的地区,粮食作物的籽粒饱满,果树和瓜类果实较甜,这是因为

A.白天光合作用旺盛,晚上呼吸作用强烈

B.白天光合作用旺盛,晚上呼吸作用较弱

C.白天光合作用较弱,晚上呼吸作用强烈

D.白天光合作用较弱,晚上呼吸作用较弱

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科目:初中生物 来源:2016届宁夏银川外国语实验学校九年级下学期第一次模拟考试生物卷(解析版) 题型:选择题

当今社会,食品安全问题日益突出。以下食品可放心食用的是( )

A.用硫磺熏制的枸杞 B.用地沟油煎制的油条

C.添加雕白块的米粉 D.发酵成的豆腐乳

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科目:初中生物 来源:2016届广东省茂名市毕业生学业考试全真模拟生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时,由于操作不当会导致装片内出现气泡的是图中的( )

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科目:初中生物 来源:2016届广东省茂名市毕业生学业考试全真模拟生物试卷(解析版) 题型:选择题

在生活中,一对有耳垂的夫妇生了一个无耳垂的孩子,有耳垂为显性性状,用B表示,无耳垂为隐性性状,用b 表示,那么这对夫妇的基因型是( )

A.Bb、bb

B. Bb、Bb

C.BB、Bb

D.BB、bb

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科目:初中生物 来源:2016届广东省茂名市毕业生学业考试全真模拟生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列疾病中,由激素分泌异常引起的是( )

A.佝偻病

B. 坏血病

C.白化病

D.侏儒症

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科目:初中生物 来源:2016届广东省茂名市毕业生学业考试模拟生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作米酒(酒酿)的过程中,酵母菌将糖类转化为( )

A.酒精和二氧化碳

B. 乳酸

C.维生素

D.抗生素

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