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    5．当我们细细地咀嚼馒头或米饭时，会感觉到有甜味，这是因为唾液中有一种淀粉酶可促使淀粉分解为（　　）的缘故．
    A．葡萄糖B．维生素C．麦芽糖D．氨基酸

    分析 馒头的主要营养物质是淀粉，淀粉是没有甜味的，而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味．

    解答 解：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖．
    故选：C

    点评 唾液中唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    15．裸子植物和被子植物共有的特征是（　　）
    A．都有真正的花B．都有种子C．都有果实D．种子外都有果皮

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    16．苏州是一个植物资源十分丰富的地区，在蔬菜方面有“水八仙、苏州青、太仓白蒜”等；在果树方面，盛产柑橘、青梅、银杏、枇杷、杨梅等优质水果；另外，苏州的湿地、丘陵山地和丰富的果树、茶等绿化植被，为野生动物提供了丰富的食物来源和适宜的生活环境，虎纹蛙、梅花鹿、穿山甲等均被列为保护动物．
    （1）“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”，这是因为温度影响了柑橘的生存．
    （2）白蒜的结构层次由小到大的排列顺序是 细胞、组织、器官、个体．
    （3）银杏是我国特有的珍稀裸子植物，它的种子由胚发育而来．
    （4）枇杷的果实是由子房发育而来的，枇杷果实的形成过程是③①④②（请用下列序号的正确顺序来表示）．①传粉        ②结果         ③开花          ④受精．

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    13．如图是呼吸系统示意图，据图回答问题
    （1）呼吸系统是由呼吸道和[1]肺组成．
    （2）能让你吸入的空气变得温暖、清洁、湿润的主要结构是[4]鼻腔内的鼻毛、黏膜和毛细血管的作用．
    （3）图中[2]气管和[3]支气管内的纤毛向咽喉方向不停地摆动，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部形成痰．
    （4）能将人的体腔分为胸腔和腹腔的是图中的[5]膈．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    20．如图是尿液形成示意图，请据图分析回答下列问题
    （1）形成尿液的主要器官是肾脏．
    （2）形成尿的过程中，经过[②]肾小球和肾小囊内壁的滤过作用形成原尿，经过[④]肾小管的重吸收作用形成尿液．
    （3）如果尿液中出现红细胞，则可能是图中的[②]发生炎症，此时对血液进行化验，会发现白细胞（某种血细胞）数量值偏高．
    （4）尿的形成是连续的，但尿的排出是间歇的，因为膀胱具有暂时贮存尿液的功能，憋尿使该结构功能下降，青少年应避免这种行为．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    10．把人体的营养物质和功能用直线连接起来

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    17．细胞的发现使生物学研究进入微观世界，第一个用自制显微镜发现细胞的是（　　）
    A．施莱登B．罗伯特•虎克C．施旺D．达尔文

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．人类学家把下列哪一项作为人与猿分界的重要标准之一（　　）
    A．人下肢增长B．直立行走
    C．声调发展，产生语言D．肌肉发达，善于奔跑

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    8．每年的5月20日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩是状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足，；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．下图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的．请回答下列问题：

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    （4）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多吃水果、蔬菜食物．
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