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人体需要的营养物质主要有    、脂肪、蛋白质、    、无机盐和水.
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用,据此解答.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用.水、无机盐、维生素不提供能量.
故答案为:糖类;维生素.
点评:关键点:蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下图表示几种常见的食物,请你据图回答下列问题:

(1)图中食物内含有比较丰富的营养成分,主要是________,它是构成人体细胞的基本物质。这种成分不能被直接吸收,需要被消化分解,消化该营养成分的场所是________和________。消化后能够被吸收的成分是__________________。

(2)如果长期只食用图中食物,最可能缺乏的维生素是_________。

(3)如果想知道这种营养成分氧化分解释放出多少能量,可测量食物的____________。

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