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    食物中含有糖类
    脂肪
    脂肪
    、
    蛋白质
    蛋白质
    、水、无机盐、
    维生素
    维生素
    等六类营养物质．第七类营养素是
    膳食纤维
    膳食纤维
    ．
    分析：膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质，包括纤维素和果胶等，这些复杂的糖类物质人体是不能消化的．
    解答：解：人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素．膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素．
    故答案为：脂肪、蛋白质、维生素、膳食纤维
    点评：熟练掌握人体需要的主要的六大类营养物质．关键点：膳食纤维是人体的“第七类营养素”．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质．淀粉属于这六类营养中的（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、有机物和维生素等六大类营养物质．
    ×
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    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中含有糖类、脂肪、无机盐、维生素、蛋白质
    水
    水
    等六类营养物质．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中含有糖类、脂肪、
    蛋白质
    蛋白质
    、无机盐、水、
    维生素
    维生素
    等六类营养物质．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中含有糖类、脂肪、
    蛋白质
    蛋白质
    、
    维生素
    维生素
    、水、无机盐等．
    糖类
    糖类
    是人体的主要供能物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开
    蛋白质
    蛋白质
    ．

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