林区保护员小郭被诊断为夜盲症．为辅助治疗，他平时应多吃（ ）
A．胡萝卜
B．鱼肝油
C．新鲜水果
D．谷物外皮
【答案】分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
解答：解：夜盲症是缺乏维生素A引起的，维生素A能维持人的正常视力，维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A．因此，小郭被诊断为夜盲症，为辅助治疗，他平时应多吃胡萝卜．
故选：A
点评：这部分内容在考试中经常考到，不能忽视，要注意掌握．
