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    下列不属于有机物的是( )

    A.蛋白质B.无机盐C.淀粉D.维生素

     

    B

    【解析】

    试题分析：有机物一般分子较大，含有碳，能够燃烧；无机物一般分子较小，不含碳，不能燃烧。糖类、脂肪、蛋白质、维生素等是含有碳元素的化合物，能燃烧，属于有机物．水、无机盐中不含有碳元素，不能燃烧，属于无机物．

    考点：本题考查人体的营养物质。

     

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