Question

（2008?泰安）下表是初三（1）班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：

食物种类	日摄入量（克）	每100克食物中的含量
		蛋白质（克）	维生素C（毫克）	钙（毫克）	铁（毫克）
馒头	1000	8		28	3.2
青菜	500	1.2	24	32	1.4
牛奶	100	3	1	104	0.4
猪肉	100	12		6	1.6（1）营养学家研究提出：成年人的蛋白质供给量应不少于80克/克，钙供给量应不少于于0.8克/天，青少年因处于生长发育旺盛阶段，其蛋白质和钙的供给量应更高．若李明长期按该食谱进食，摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要？ 能 ；有无可能患缺钙症？ 有可能 ． （2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量．他这样做最容易引发什么病症？请根据表中提供的信息，简要分析说明： 李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病 ． （3）李明近来常常感觉乏力、头晕．到医院检查后，医生建议他要注意合理营养．据此，你认为他可能是患了什么病？ 缺铁性贫血 ． （4）试写出李明摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？ 胃液、肠液、胰液 ． 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：此题考查的知识点是合理营养．解答时可以从蛋白质、钙的摄入量、青菜的营养价值、贫血的表现、蛋白质的消化方面来切入． 解答：解：（1）若李明长期按该食谱进食，每天摄入的蛋白质量═1000÷100×8+500÷100×1.2+100÷100×3+100÷100×12═80+6+3+12═101（克/天），大于80克/天．因此每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要；每天钙的摄入量═1000÷100×28+500÷100×32+100÷100×104+100÷100×6═280+160+104+6═550（毫克/天）═0.55克/天，小于0.8克/天，因此每天摄入的钙的量应不少于于0.8克/天，有可能患缺钙症． （2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，是错误的，青菜中含有大量的维生素和无机盐，李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病． （3）李明近来常常感觉乏力、头晕．这是贫血的征状，贫血的原因有红细胞数量过少、或者血红蛋白的含量过低，医生建议他要注意合理营养．因此，可能是由血红蛋白的含量过低引起的，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，有铁和蛋白质组成，而李明每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要，由此推断可能是缺铁导致患了缺铁性贫血． （4）蛋白质在体内开始消化的部位是胃，在胃液的作用下被初步消化为多肽，进入小肠后在肠液和胰液的作用下，最终被消化为氨基酸． 故答案为： （1）能；有可能； （2）李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病； （3）缺铁性贫血； （4）胃液、肠液、胰液． 点评：解答此类题目的关键是提高收集信息，分析处理数据的能力． 练习册系列答案 活页单元测评卷系列答案 配套练习与检测系列答案 前沿课时设计系列答案 云南省标准教辅优佳学案系列答案 新课程标准赢在期末系列答案 高分装备评优首选卷系列答案 同步优化测试卷一卷通系列答案 快捷英语周周练听力系列答案 孟建平竞赛培优教材系列答案 启文引路系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型： （2008?泰安）小强将一株绿色植物在黑暗中放置了24小时，然后选择其中的一片绿叶进行研究．先剪断叶片的主叶脉（如右图所示），再将绿色植物放在阳光下照射2～4小时，最后检测发现B区没有产生淀粉．原因是该部分区域缺少光合作用所需要的（　　） A．二氧化碳 B．水 C．叶绿素 D．光 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： （2008?泰安）某同学把调查一农田生态系统作为研究性课题，认真考察了西瓜从播种到收获的全过程．下面是他的部分调查内容及感想和疑问，请分析回答： （1）在播种后，瓜农一般都采用地膜覆盖措施，目的是 保证种子萌发需要的温度和水分 ，以提高出苗率． （2）在瓜苗长齐后，瓜农采取了“间苗、定苗”措施，使瓜苗疏密合理．这样做的意义是 充分利用光照，提高单位面积的产量 ． （3）在西瓜开花期间，瓜农老王把一些雄花的花蕊取下来去触碰雌花的花蕊；瓜农老李则在瓜田里放养了大量蜜蜂．他们的这些做法都有利于花的 传粉和受精 ，提高结果率．其中瓜农老王的做法实际上是在进行 人工辅助授粉 ． （4）为防治害虫，瓜农往往在西瓜开花、结实期间频繁地喷洒农药．试分析评价这样做有什么危害？ 一是污染环境，二是农药残留物会间接进入人体，危害人的健康 ． 查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：此题考查的知识点是合理营养．解答时可以从蛋白质、钙的摄入量、青菜的营养价值、贫血的表现、蛋白质的消化方面来切入．

解答：解：（1）若李明长期按该食谱进食，每天摄入的蛋白质量═1000÷100×8+500÷100×1.2+100÷100×3+100÷100×12═80+6+3+12═101（克/天），大于80克/天．因此每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要；每天钙的摄入量═1000÷100×28+500÷100×32+100÷100×104+100÷100×6═280+160+104+6═550（毫克/天）═0.55克/天，小于0.8克/天，因此每天摄入的钙的量应不少于于0.8克/天，有可能患缺钙症．
（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，是错误的，青菜中含有大量的维生素和无机盐，李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病．
（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．这是贫血的征状，贫血的原因有红细胞数量过少、或者血红蛋白的含量过低，医生建议他要注意合理营养．因此，可能是由血红蛋白的含量过低引起的，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，有铁和蛋白质组成，而李明每天摄入的蛋白质能满足生长发育的需要，由此推断可能是缺铁导致患了缺铁性贫血．
（4）蛋白质在体内开始消化的部位是胃，在胃液的作用下被初步消化为多肽，进入小肠后在肠液和胰液的作用下，最终被消化为氨基酸．
故答案为：
（1）能；有可能；
（2）李明的食谱中维生素C主要来源于青菜，少吃青菜就会缺乏维生素C，引发坏血病；
（3）缺铁性贫血；
（4）胃液、肠液、胰液．

点评：解答此类题目的关键是提高收集信息，分析处理数据的能力．