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【题目】下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是(  )

A.馒头、酱牛肉、玉米粥B.米饭、红烧鱼、清炒菜花

C.烧饼、炸鱼、大米稀饭D.汉堡包、香辣鸡翅、可乐

【答案】B

【解析】

为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理而全面。

馒头、玉米粥可以提供糖类,牛肉可以提供蛋白质,但缺少蔬菜水果提供的维生素,营养不全面,A不符合题意。米饭可以提供淀粉,红烧鱼提供蛋白质,清炒菜花提供维生素类食物,营养全面。B符合题意;C、烧饼、炸鱼、大米稀饭,D、汉堡包、香辣鸡翅、可乐所提供的食物也是缺乏维生素类的食物。CD不符合题意。

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