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牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是( )
A.脂肪
B.维生素A
C.钙
D.蛋白质
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,如缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,缺钙易导致佝偻病或骨质疏松.可见D符合题意.
故选:D
点评:此题考查了各种营养物质对人体的作用,解答此题的关键是重点理解蛋白质的作用.
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科目:初中生物 来源: 题型:

牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是(  )
A、脂肪B、维生素AC、钙D、蛋白质

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科目:初中生物 来源:2014届江苏省姜堰市七年级上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是

A.脂肪      B.维生素A      C.钙      D.蛋白质

 

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科目:初中生物 来源:2014届江苏省常熟市七年级第一学期期末考试生物试卷 题型:选择题

牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是

A.脂肪            B.维生素A       C.钙            D.蛋白质

 

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科目:初中生物 来源:2014届江苏省姜堰市七年级上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

牛奶盒上的营养成分表中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素、磷等营养物质,其中参与人体生长发育、组织更新的营养物质是

A.脂肪      B.维生素A      C.钙      D.蛋白质

 

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