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某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题,其中分析正确的是(  )
A、制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封B、制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下发酵C、制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”营养方式都是异养D、制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列生物中,属于真菌的是(  )
A、大肠杆菌B、酵母菌C、乳酸菌D、病毒

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地球是所有生物共同的家园,保护环境人人有责.南极科考队员不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极,还要把粪便等生活垃圾带离南极,这是因为(  )
A、缺少生产者B、没有消费者C、分解者很少D、可以作为有机肥

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是(  )
A、制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封B、制作酸奶和米酒都需要“接种”C、制作酸奶要接种两种微生物D、制作米酒不需要保温

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图反映某生理过程或现象,以下叙述不正确的是(  )
A、若x表示家庭酿造葡萄酒时的温度变化,则曲线表示产酒量与温度变化的关系B、若y表示饭后血液中葡萄糖含量变化,则BC段曲线是由于胰岛素的作用,血液中部分葡萄糖转化为糖原C、在草→兔→狼的封闭草原生态系统中,若大量捕杀狼群,曲线表示一定时间内兔的数量变化D、曲线表示菜豆种子在萌发成幼苗的过程中有机物含量的变化情况

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作甜酒要用到的微生物是(  )
A、酵母菌B、醋酸菌C、乳酸菌D、青霉

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科目:初中生物 来源: 题型:

人们通常利用下列哪种微生物酿制葡萄酒(  )
A、乳酸菌B、醋酸菌C、酵母菌D、葡萄球

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科目:初中生物 来源: 题型:

腌肉长时间不易腐烂,主要原因是(  )
A、空气中没有细菌和真菌B、细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂C、腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖D、腌肉不含有机物,不利于细菌和真菌的生长和繁殖

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是(  )
A、引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖B、对食物加热的目的是杀死食物中的微生物C、加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入D、该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

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