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    在食物的营养成分中，既是人体的组成物质，又能为人体提供能量的有______、______和______．
    食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．维生素属于有机物，但它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物．其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体．无机盐也参与构成人体细胞．
    故答案为：糖类；蛋白质；脂肪
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在食物的营养成分中，既是人体的组成物质，又能为人体提供能量的有
    糖类
    糖类
    、
    蛋白质
    蛋白质
    和
    脂肪
    脂肪
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在食物的营养成分中：
    （1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是
    蛋白质
    蛋白质
    ；供给人体能量的主要物质是
    糖类
    糖类
    ；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是
    脂肪
    脂肪
    ．
    （2）占人体体重60%～70%的营养成分是
    水
    水
    ．
    （3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是
    维生素和无机盐
    维生素和无机盐
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?玉林）在食物的营养成分中，既是细胞组成成分，又能为生命活动提供能量、修复更新受损细胞的物质是
    蛋白质
    蛋白质
    ；贮存在人体内的
    脂肪
    脂肪
    一般是备用能源物质．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在食物的营养成分中，既是人体的基本物质，又是能源物质之一，还是细胞和人体代谢活动的主要调节物质的是（　　）
    A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、维生素

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在食物的营养成分中，构成人体细胞的基本物质是
     
    ，人体内最主要的能源物质是
     
    ．

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