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    把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因是沸水破坏了细胞的（）
    A．细胞核B．细胞膜C．细胞壁D．细胞质
    B

    试题分析：A.细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，不符合题意．B.细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤．这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．符合题意．C.细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，不符合题意．D、活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换．不符合题意．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    构成生物体的结构和功能的基本单位是（    ）
    A．细胞群B．液泡C．细胞D．果肉

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    A．细胞工程B．基因工程C．蛋白质工程D．酶工程

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    （3）甲、乙细胞中都有的能量转换器是         ，是进行        作用的能量转化器。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体内成熟的红细胞没有细胞核，精子细胞中细胞质很少，这些细胞的寿命都很短，这一事实体现了(    )
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    C．细胞是生命活动的基本单位
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    经检测发现，一些有毒的化学物质污染蔬菜水果，人体食用这些农作物后，人体内体细胞的化学物质含量并不高，那么，阻挡这些有毒化学物质的细胞结构是：
    A．细胞质B．细胞膜C．细胞壁D．细胞核

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    生物体都有严整的结构，除病毒外，生物都是由     构成。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    挑取黄瓜果肉细胞制成的玻片标本叫
    A．切片B．涂片C．装片D．玻片

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