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    下列哪一组食品的制作过程均与某些细菌或真菌的作用相关（　　）
    A、油盐酱醋
    B、油酱醋腐乳
    C、盐醋酱味精
    D、酱醋味精腐乳
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：多数细菌、真菌等微生物对人体都是有益的，微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义．
    解答：解：微生物的发酵技术在食品的制作中应用十分广泛，如制作酸奶等要用到乳酸菌，制作酱、腐乳要用到霉菌，制醋要用到醋酸菌，酿酒要用到酵母菌，制味精要用到棒状杆菌；而油盐等都不属于发酵食品，与细菌真菌无关．
    故选：D．
    点评：多掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    左列中哪些菌类可制右列中的食品．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某生物兴趣小组的同学探究“生长激素是否对蝌蚪的生长发育有影响”，进行了如下探究过程：
    （1）提出问题：生长激素对蝌蚪的生长发育有影响吗？
    （2）作出假设：
     
    ．
    （3）制定实脸方案：
    A、取两个大小相同的玻瑞缸，分别贴上标签甲、乙；在甲缸中加人200ml池塘水，乙缸中加人200ml自来水；
    B、在甲、乙缸中分别加人同时孵化出的蝌蚪各20只．并加人等量的蝌蚪饲料；
    C、在甲缸中加人少量生长激素制剂，乙缸不加．
    （4）实施实脸．观察并记录蝌蚪生长发育情况．
    ①在上述实验方案中有一步骤不够严谨．请指出并改进．
     
    ．
    ②该实脸的实验变量是
     
    ．
    （5）通过改进实脸，你认为顶期的实脸结果是：
     
    ．
    （6）根据预期的实验结果，得出结论：
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    图为草原生态系统请根据图回答问题
    （1）图中生产者是
     
    ．鼠、兔、蛇、狐、鹰都是动物，统称为
     
    者．鹰体内的有机物最终来源于
     
    进行的
     
    作用．
    （2）图中有
     
    条食物链，写出其中一条食物链
     
    ．
    （3）如果狐大量减少，短期内数量增加的生物有
     
    和
     
    ．
    （4）该生态系统只表示了部分成分，图中未表示的成分有
     
    和
     
    ．
    （5）如果受到DDT污染，体内DDT含量最高的生物是
     
    和
     
    ．有毒物质会通过
     
    不断积累．
    （6）
     
    是最大的生态系统．生态系统中的
     
    和
     
    是沿着食物链和食物网流动的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于下列说法，哪项是对的（　　）
    A、扭角羚草食性动物
    B、褐马鸡主要分布在江苏、浙江、江西等地
    C、白鳍豚在我国境内已绝迹
    D、金丝猴和野骆驼属于濒危物种

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    馒头、面包松软多孔，制作时主要与下列哪种生物有关（　　）
    A、酵母菌B、青霉
    C、曲霉D、乳酸茵

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    糖尿病者不宜多吃宝塔中的什么食品（　　）
    A、第二层蔬菜和水果
    B、第三层鱼、肉、蛋等动物性食品
    C、第一层谷类食品
    D、第四层奶及奶制品类

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    连线题

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    分析图，回答问题：

    （1）在图中，被研究的性状是
     
     控制这个性状的基因是
     

    （2）这个实验的结果是小鼠变成了大鼠，这说明性状和基因之间的关系是
     
    ．

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